-
1 негативный показатель кислотности
adjfood.ind. negativer SäurewertУниверсальный русско-немецкий словарь > негативный показатель кислотности
-
2 отрицательный показатель кислотности
adjfood.ind. negativer Säurewert (количество кислоты, израсходованное при гидролизе крахмала)Универсальный русско-немецкий словарь > отрицательный показатель кислотности